一、枸杞叶羊肾粥
主料：粳米150克,枸杞叶200克,羊腰子50克,羊肉(瘦)100克
调料：葱白5克
做法：
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2. 枸杞叶洗净，用纱布装好，扎紧；
3. 葱白洗净切成细节；
4. 将羊肾洗净，去臊腺脂膜，切成细丁；
5. 羊肉洗净，焯水备用；
6. 锅中加入约2000毫升冷水，将粳米、羊肉、羊肾丁、枸杞叶一同放入；
7. 先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮，待米烂肉熟；
8. 加入葱白节，再稍焖片刻，即可盛起食用。
二、杏仁三生
主料：虾仁150克,鲜贝150克,鸡胸脯肉150克
辅料：杏仁20克,栗子（鲜）30克,番茄30克
调料：植物油20克,料酒10克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜2克,大蒜（白皮）3克
做法：
1. 将虾仁、鲜贝、鸡脯肉切丁，加精盐、料酒、味精、淀粉拌匀腌片刻；
2. 番茄洗净切片；
3. 葱姜蒜切末；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5. 炒锅注油烧至五成热，分别下入虾仁、鲜贝、鸡丁、栗子肉、杏仁炸熟，捞出控油；
6. 锅内留底油烧热，下入葱姜蒜末爆香，加鸡汤、精盐、味精烧开；
7. 用湿淀粉勾芡，放入虾仁、鲜贝肉、鸡丁、粟子肉、杏仁炒匀装盘，周围码上番茄片即可。
三、枸杞奶油牛肉块
主料：牛肉（瘦）500克
辅料：奶油50克,胡萝卜150克,土豆（黄皮）300克,洋葱（红皮）150克,绿豆芽15克,枸杞子30克
做法：
1. 将牛肉切成3～4厘米大小的方块；
2. 撒上盐与胡椒粉，再撒上面粉拌和；
3. 放入奶油已经熬热的锅里炒成茶色；
4. 将2个切成片的洋葱加入共炒，并放热水约4碗；
5. 把枸杞子加入，盖好煮开；
6. 煮开之后，改用极弱的火煮约2小时；
7. 各种配料不能一起加入，在这2个小时内各种配料加入的先后次序是；
8. 先加胡萝卜、土豆、豌豆荚，最后加入尚余的2个洋葱，这样大致2小时便可煮好；
9. 在煮好前约20分钟放盐，并用3调羹面粉调成糊状和在汤里，使汤粘稠；
10. 离火前，再调一次味，各种调味品随自己爱加入，佐膳食。
功效：补虚益气，益精壮阳；适用于儿童发育不良，老年人体力衰弱，中青年人肾亏早衰、头发早白、早泄、阳痿、遗精、女子性冷淡等症。
四、枸杞子炖狗鞭
主料：狗鞭100克,枸杞子100克
调料：花生油20克,大葱10克,姜10克,花椒1克,盐2克,料酒10克,味精1克
做法：
1. 洗净狗鞭，切小段，沥干水；
2. 狗鞭放入热油锅中，加葱、姜、花椒、料酒煸炒；
3. 再加水和洗净的枸杞炖至熟；
4. 撒味精即可食，吃肉饮汤。
功效：暖肾壮阳，益精填髓；适用于阳痿、早泄、男性性功能低下等症。
五、杜仲炖公鸡
主料：童子鸡750克
辅料：杜仲15克
调料：姜10克,大葱15克,盐5克
做法：
1. 将仔公鸡去毛及内脏杂物洗净，待用；
2. 将杜仲纱布包扎好置于备好的公鸡腹内；
3. 放入葱、姜、食盐等调料各适量，再加适量水；
4. 然后把鸡放入砂锅内，先用武火烧沸；
5. 改用文火煨炖至鸡肉熟烂，去掉杜仲即可。
功效：补肾壮阳，宁心安神；适用于脾肾阳虚所引起的神经衰弱之肢冷畏寒、精神疲倦、耳鸣、阳痿、小便清频以及慢性泄泻等症。
六、枸杞子炖羊腿
主料：羊肉(后腿)1000克
辅料：枸杞子20克
调料：大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒15克,花生油25克
做法：
1. 整理干净羊肉，入开水锅煮透；
2. 羊肉再用冷水洗净，切成方块；
3. 烧热铁锅，下羊肉、姜片煸炒；
4. 放料酒炝锅，炒透；
5. 将羊肉同姜片一起倒入大沙锅，放入枸杞、清汤、盐、葱，烧开；
6. 用小火炖烂，拣出葱、姜，放入味精即成。
功效：益精明目，补肾强筋；适用于男子阳痿、早泄，女子月经不调、性欲减退等症。
