一、猪腰粥
主料：猪腰子200克,粳米50克
调料：大葱10克,五香粉2克,姜3克,盐2克
做法：将猪腰与米高火20分钟合煮成粥，快熟时加入葱姜、精盐及五香粉调味。
二、羊杂粥
主料：羊肚50克,羊肺50克,羊腰子50克,羊肥肠(大肠)50克,稻米350克,羊肝50克
辅料：荸荠50克,陈皮6克,圆白菜10克,香菜15克
调料：胡椒粉5克,盐3克,味精2克
特色：质地软嫩，鲜香味美，富于营养。
做法：
1. 大米淘洗净，加适量盐拌匀，水沸后同放入锅煮。
2. 羊杂洗净，焯水备用。马蹄（荸荠）去皮切粒，连同陈皮、羊肚、大肠等入锅煮粥。
3. 羊肝、肾、肺切成小片，待粥将好时放入，再沸后起锅。
4. 食用时加入冲菜、胡椒粉、芫荽（切末）、盐、葱（切末）等调味。
功效：此粥有补肾助阳，补虚益精等诊疗作用。
三、雀儿药粥
主料：麻雀100克,稻米100克
辅料：菟丝子45克,覆盆子（干）15克,枸杞子30克
调料：盐2克,大葱5克,姜5克
做法：
1.把菟丝子、覆盆子、枸杞子一同放入沙锅内煎取药汁，去掉药渣。
2.将麻雀去毛及肠杂，洗净，用酒炒，然后与大米、药汁加适量水一并煮粥，快熟时加入细盐、葱白末、姜末，煮熟即可。
功效：壮阳，补精血，益肝肾。适用于肾气不足所致阳痿、早泄、遗精、腰膝酸痛。
四、肉桂米酒粥
主料：稻米100克
辅料：肉桂3克
调料：江米酒20克
做法：先以大米适量加水煮粥，煮好后加入肉桂再煮2-8分钟，然后冲入米酒，搅拌服食。
功效：
1. 温肾壮阳，祛寒止痛。
2. 适用于肾虚腰膝冷痛、四肢冰冷、夜多小便等。
3. 本方适用于冬春寒冷季节。
五、枸杞叶羊肾粥
主料：粳米250克,枸杞叶500克,羊腰子100克
做法：
1.将鲜枸杞叶洗净，切碎，羊肾去筋膜臊腺，洗净切碎，粳米淘洗干净备用。
2.枸杞叶、羊肾与粳米一同入锅，加水2500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，调味食用。
功效：补肾，益精，明目；适用于遗精、肾虚阳痿、肾虚腰痛、脚跟疼痛、肾虚耳鸣、耳聋、夜多小便等症。适用于风湿腰痛。
六、桂浆粥
主料：粳米100克
辅料：桂皮2克,赤砂糖30克
做法：先将肉桂煎取浓汁。去渣待用。再将粳米淘洗干净，加入清水，先用武火煎沸，再用文火煎熬。待粥将成时，调入桂浆和适量红糖，稍煮一沸即可。
用法：每日早晚各1次，温热食用。以3-5天为一个疗程。
功效：温补心肾，暖脾散寒。用治心脾肾阳虚、阳痿、小便频数、畏寒怕冷、四肢发凉、脘腹冷痛、大便稀薄、脉搏微弱无力。
五脏兼补药膳
七、山茱萸肉粥
主料：粳米100克
辅料：山茱萸25克
调料：白砂糖60克
做法：
1. 将山菜萸肉用冷水浸泡，冲洗干净；
2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水发；
3. 取锅加入冷水、山茱萸肉、粳米，先用旺火煮沸；
4. 再改用小火煮至粥成，加入白糖调味，即可盛起食用。
