一、巴戟炖猪大肠
主料：猪大肠200克
辅料：巴戟天30克
做法：
1. 先将猪大肠洗净；
2. 把巴戟纳入猪大肠内，水适量，隔水炖服。
功效：补肾壮阳，补益下焦；适用于妇女子宫脱垂。
二、参归腰子汤
主料：猪腰子300克
辅料：人参10克,当归10克
调料：大葱15克,姜10克,料酒15克,酱油10克,淀粉(玉米)10克,猪油（炼制）25克,盐3克
做法：
1. 将人参、当归煎浓汁备用；
2. 猪腰洗净去筋膜切成薄片；
3. 加入姜、葱入砂锅煮沸，捞去浮沫，加入料酒、猪油；
4. 再将淀粉、药汁、酱油、食盐适量勾芡；
5. 倒入猪腰汤内炖至嫩熟出锅服食。
功效：补气养血，益肾；适用于肾虚体弱、腰痛、心气虚损、自汗等症。
三、龙眼鸽蛋
主料：鸽蛋150克,桂圆15克
调料：冰糖40克
做法：
1. 将桂圆肉（龙眼）洗净后放入锅内；
2. 注入清水500毫升，烧沸后煮120分钟，下冰糖；
3. 再把鸽蛋逐个打破下锅，煮约5分钟，起锅装盘碗。
功效：补肾益气，养心安神。适用于体虚腰膝酸软、心悸失眠、头晕健忘等症。
四、天厨海参
主料：海参（水浸）600克,香菇（鲜）50克,鸡腿200克
调料：大葱10克,色拉油30克,芡粉5克,酱油30克,味精10克,料酒10克,胡椒粉1克,辣椒油30克,醋30克
做法：
1. 乌参剖开肚腹，除去内里脏物，洗净，以卧刀批成两薄片后再切细丝。
2. 鸡腿入沸水中煮熟后，剔除骨头，将切成丝。
3. 香菇以热水泡发30分钟，去蒂，切丝。
4. 大火热炒锅，下油30克爆香葱花，下入酱油、味精、料酒、胡椒、高汤烧开，续下海参、鸡丝及香菇，起锅起前适量生粉水勾芡，再淋醋、辣椒油即可盛盘供食。
功效：海参脂肪含量低，富含蛋白质，常吃有益健康；香菇富含钙及磷，是人体所需元素。
五、山药黄牛肉汤
主料：牛肉（瘦）500克
辅料：山药(干)20克
调料：盐4克,姜5克,料酒10克
做法：
1. 将牛肉切块，加水煮熟；
2. 将山药加入同煮，配入盐、姜、料酒即可；
3. 食肉饮汤。
功效：健脾和胃，强壮筋骨，消除癖积；适用于食欲不振、四肢乏力、阳痿、早泄及性冷淡等症。
